БЕЗ ДРОЖЖЕЙ😃👍 Творожные куличи получаются просто волшебные 👋😋👌⠀ Очень рекомендую!✍ 📌 Яйца-3 шт.⠀ 📌 Сахар-160 г⠀ 📌 Сливочное масло-100 г⠀ 📌 Творог-300 г(предварительно перетереть через сито)⠀ 📌 Мука-250 г⠀ 📌 Изюм или цукаты-100 г ( у меня изюм и сушеная клюква)⠀ 📌 Щепотка соли⠀ 📌 Щепотка соды⠀ 📌 Ванильный сахар-10 г⠀ 📌 Цедра 1 лимона⠀ 📌 Разрыхлитель-12 г⠀ ⠀ Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до Белой пышной массы. Добавить растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить творог, соль, лимонная цедра, соду и хорошо перемешать.⠀ Добавить сухофрукты, перемешать.⠀ Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто.⠀ Хорошо перемешать тесто.⠀ Переложить в бумажные формы, размером 11*8 см ⠀ Разровнять поверхность ложкой.⠀ Выпекать при температуре 170 градусов примерно 50-60 мин.⠀ Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.⠀ Готовность можно проверить деревянной шпажкой.⠀ Если шапочки у куличей у вас быстро пригорают, а сами куличи ещё не готовы, кто накройте их фольгой.⠀ ⠀ Приятного всем чаепития! 🍩☕😋⠀

Теги других блогов: выпечка куличи рецепт